ศูนย์ประชุมไคซ์ฯ ขอนแก่น เปิดตัว Beyond Food Expo 2025 ยกระดับอีสานสู่ฮับอาหารโลก พร้อมชู 5 เทรนด์อาหารแห่งอนาคต ห้ามพลาด! 7-9 ส.ค. นี้

News Update

30 พฤษภาคม 2568 – ขอนแก่น, ศูนย์การประชุมและแสดงสินค้านานาชาติไคซ์ หรือ ศูนย์ประชุมไคซ์ฯ ขอนแก่น ภายใต้การบริหารงานของ บริษัท ซี.พี. แลนด์ จำกัด (มหาชน) หรือ CP LAND ได้แถลงข่าวการจัดงาน Beyond Food Expo 2025 อย่างเป็นทางการ ซึ่งปีนี้นับเป็นปีที่ 3 ของการจัดงานถือเป็นอีกก้าวสำคัญในการผลักดันจังหวัดขอนแก่นและภาคตะวันออกเฉียงเหนือให้ก้าวขึ้นเป็นศูนย์กลางอุตสาหกรรมอาหารระดับนานาชาติ ในขณะที่การท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) กำลังเติบโตอย่างต่อเนื่อง การจัดงานในครั้งนี้ยังสอดคล้องกับนโยบายของ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ที่มุ่งผลักดันให้ วัฒนธรรมอาหารและอัตลักษณ์การกินของภาคอีสานกลายเป็นจุดหมายปลายทางใหม่ของนักท่องเที่ยวทั่วโลก

การจัดงานในครั้งนี้ยังมีเป้าหมายในการยกระดับภาคตะวันออกเฉียงเหนือให้เป็นศูนย์กลางธุรกิจอาหารแห่งอนาคต ของภูมิภาคลุ่มแม่น้ำโขง (Greater Mekong Subregion: GMS) และอาเซียน โดยมุ่งสนับสนุนให้ อาหารอีสานและวัตถุดิบท้องถิ่น ได้รับการต่อยอดด้วย นวัตกรรม เทคโนโลยี และการเชื่อมโยง เครือข่ายการค้าระดับนานาชาติ

งาน Beyond Food Expo 2025 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 7 – 9 สิงหาคม 2568 ภายใต้แนวคิด Beyond Food, Beyond Experience: เปิดโลกแห่งอาหาร สู่ประสบการณ์แห่งอนาคต โดยจะรวบรวมผู้นำและผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารจากทั่วภูมิภาค GMS มานำเสนอไอเดีย เทคโนโลยี และนวัตกรรมใหม่ ๆ ที่จะช่วยขับเคลื่อนธุรกิจอาหารไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืนบนเวทีโลก

จุดเด่นสำคัญของงานนี้ คือการนำเสนอ 5 เทรนด์อาหารแห่งอนาคต ที่จะเป็นหัวใจหลักของงานได้แก่
● Multisensory Dining: ประสบการณ์อาหารที่กระตุ้นประสาทสัมผัสทุกมิติ
● Immersive Culinary Experiences: การผสานเทคโนโลยีกับวัฒนธรรมการกิน
● Sustainability Beyond the Plate: ความยั่งยืนตั้งแต่วัตถุดิบต้นทางถึงปลายจาน
● Personalized Nutrition: อาหารเฉพาะบุคคลโดยใช้ข้อมูลสุขภาพและพันธุกรรม
● Hyper-Local Ingredients: การยกระดับวัตถุดิบท้องถิ่นสู่เวทีสากล

นอกจากนี้ภายในงานยังพบกับ 4 ไฮไลต์สำคัญ ที่แบ่งพื้นที่จัดแสดงออกเป็นโซนต่าง ๆ ได้แก่ Innovation Showcase, Local-to-Global Zone, Experiential Food Tasting และ Business Matching & VIP Networking Lounge ซึ่งจะเป็นพื้นที่แลกเปลี่ยนความรู้ เจรจาธุรกิจ และสร้างเครือข่ายการค้าในระดับภูมิภาค

นางสาวเพียงพิศ มากนวล ผู้จัดการโครงการ ศูนย์ประชุมไคซ์ฯ ขอนแก่น ภายใต้การบริหารของ CP LAND กล่าวว่า ในฐานะผู้จัดงาน Beyond Food Expo 2025 งานครั้งนี้เป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนผู้ประกอบการอาหารไทยสู่ตลาด CLMV และอาเซียน โดยมุ่งเน้นการสร้างเวทีที่เชื่อมโยงนวัตกรรม เทคโนโลยี และเครือข่ายธุรกิจข้ามพรมแดน ภายใต้แนวคิด Beyond Food, Beyond Experience : เปิดโลกแห่งอาหาร สู่ประสบการณ์แห่งอนาคต งานนี้ไม่ใช่เพียงงานแสดงสินค้า แต่คือแพลตฟอร์มยุทธศาสตร์ที่ช่วยผลักดันผู้ประกอบการไทย โดยเฉพาะในกลุ่ม SMEs และสตาร์ทอัพ ให้สามารถสร้างความร่วมมือ เชื่อมโยงตลาด และขยายโอกาสเชิงพาณิชย์กับประเทศเพื่อนบ้านอย่างกัมพูชา ลาว เมียนมา เวียดนาม ตลอดจนประเทศอาเซียนอื่น ๆ

เราเชื่อว่า หากประเทศไทยต้องการเป็นผู้นำด้าน Food Innovation ของภูมิภาค เราจำเป็นต้องสร้างโครงสร้างพื้นฐานเชิงอุตสาหกรรมแบบใหม่ที่ไม่หยุดอยู่แค่ในประเทศ แต่เชื่อมต่อทั้งภูมิภาค Beyond Food Expo 2025 คือจุดเริ่มต้นของการก้าวข้ามข้อจำกัดเดิม และวางรากฐานเศรษฐกิจอาหารไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืนในระดับอาเซียน

นางสาวอารีรัตน์ มนตรีปรีชาชัย ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กล่าวเสริมว่า สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) หรือ TCEB มีความภาคภูมิใจที่ได้ร่วมสนับสนุนงาน Beyond Food Expo 2025 ภายใต้โครงการ Empower Thailand Exhibition (EMTEX) ซึ่งมุ่งยกระดับงานแสดงสินค้าศักยภาพสู่ระดับภูมิภาค งานนี้สะท้อนบทบาทของประเทศไทยในฐานะศูนย์กลางด้านนวัตกรรมอาหาร และขับเคลื่อน Food Soft Power ตามยุทธศาสตร์ชาติ โดยมีผู้เข้าร่วมแสดงสินค้าเพิ่มขึ้นถึง 15% และคาดว่าจะมีผู้ร่วมงานกว่า 5,000 คน ตลอดการจัดงาน ทั้งนี้ TCEB จะเดินหน้าหนุนเสริมการเติบโตของอุตสาหกรรมไมซ์ และสร้างมูลค่าเศรษฐกิจอย่างยั่งยืนให้ประเทศต่อไป

งานแถลงข่าวครั้งนี้ยังเปิดโอกาสให้สื่อมวลชนและผู้เกี่ยวข้องสัมผัส เทรนด์อาหารแห่งอนาคต ผ่านกิจกรรมเสวนาและเวิร์กช็อปจากผู้เชี่ยวชาญระดับภูมิภาคโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเปิดตัวนวัตกรรมและเทคโนโลยีใหม่ๆ ที่จะเปลี่ยนแปลงการบริโภคอาหารในอนาคต
Beyond Food Expo 2025 จะจัดขึ้น ณ ศูนย์การประชุมและแสดงสินค้านานาชาติไคซ์ ขอนแก่น ระหว่างวันที่ 7 – 9 สิงหาคม 2568
โดยเปิดให้ผู้ประกอบการและผู้สนใจลงทะเบียนเข้าร่วมงานได้แล้ววันนี้
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
โทร. 093-794-4644
อีเมล: [email protected]
#CPLAND #ซีพีแลนด์ #AccessibleCommunitiesForLife #คุณภาพเพื่อทุกชีวิต
#ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติขอนแก่น #KICE #ศูนย์ประชุมไคซ์ขอนแก่น #ไคซ์ขอนแก่น #KhonkaenInternationalConventionandExhibitionCenter #MICE #Meeting #Convention #Exhibition #Concert #ศูนย์ประชุม #งานจัดแสดงสินค้า #งานสัมมนา #นิทรรศการ #BEYONDFOODEXPO2025 #อาหาร #เทคโนโลยี #YourSuccessIsOurSuccess #ทุกก้าวความสำเร็จของท่านคือเป้าหมายความสำเร็จของเรา

______
เกี่ยวกับ บริษัทซี.พี. แลนด์ จำกัด (มหาชน)
ซี.พี. แลนด์ หรือ CP LAND ก่อตั้งในปี พ.ศ. 2531 ดำเนินธุรกิจพัฒนาอสังหาริมทรัพย์ เครือเจริญโภคภัณฑ์ ประกอบด้วย 7 กลุ่มธุรกิจ ได้แก่ 1. ธุรกิจที่พักอาศัย บ้าน คอนโดมิเนียม 2. ธุรกิจอาคารสำนักงาน (ส่วนกลางและภูมิภาค) 3. ธุรกิจโรงแรม 4. ธุรกิจนิคมอุตสาหกรรม 5. ธุรกิจบริหารอาคาร 6. ธุรกิจพลังงาน 7. ศูนย์ประชุมไคซ์ – KICE

ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติขอนแก่น ข้อมูลเพิ่มเติม http://www.CPLAND.co.th

เกี่ยวกับศูนย์การประชุมและแสดงสินค้านานาชาติ ไคซ์ ขอนแก่น
ศูนย์การประชุมฯ ไคซ์ (KICE) เป็นสถาปัตยกรรมทันสมัย ระดับนานาชาติขนาดใหญ่ ตั้งอยู่ใจกลางจังหวัดขอนแก่น อันเป็นศูนย์กลางภูมิภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย ศูนย์การประชุมฯ ไคซ์ ก่อสร้างด้วยระบบหลังคาแบบยาว (Long Span) ทำให้ตัวอาคารแสดงสินค้าปราศจากเสากลาง ภายในอาคารมีพื้นที่ขนาด 7,510 ตร.ม. และภายนอกอาคารมีพื้นที่ 4,680 ตร.ม.
ศูนย์การประชุมฯ ไคซ์ จึงเป็นสถานที่ที่เหมาะสมกับการจัดงานแสดงสินค้าทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นอุตสาหกรรมเครื่องจักรหนัก งานประชุมสัมมนาขนาดใหญ่ งานแต่งงาน ไปจนถึงคอนเสิร์ตของนักร้อง ศิลปินระดับนานาชาติได้เป็นอย่างดี ด้วยศักยภาพของภาคตะวันออกเฉียงเหนือและประเทศเพื่อนบ้าน (CLMV) ที่กำลังก้าวไปข้างหน้า ทำให้ขอนแก่นเป็นจังหวัดที่ตั้งอยู่ใจกลางความเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจอย่างแท้จริง

ข้อมูลเพิ่มเติมที่เว็บไซต์: www.KICE-Center.com

เกี่ยวกับโครงการ BDS
BDS (Business Development Services) คือ โครงการสนับสนุนค่าใช้จ่ายในการพัฒนาธุรกิจสำหรับผู้ประกอบการ SME ทั่วประเทศ ซึ่งดำเนินการโดย สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) มีเป้าหมายเพื่อ:
● เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผู้ประกอบการ
● สนับสนุนค่าใช้จ่ายในการพัฒนาธุรกิจ เช่น การออกงานแสดงสินค้า การอบรม การตลาด การรับคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญ ฯลฯ
● สร้างโอกาสให้ผู้ประกอบการสามารถเข้าสู่ตลาดใหม่ ๆ ทั้งในและต่างประเทศ
ประเภทผู้ประกอบการที่เข้าร่วมได้
โครงการ BDS สนับสนุนผู้ประกอบการ 3 กลุ่มหลัก ดังนี้:

กลุ่มผู้ประกอบการ รายได้ต่อปี สัดส่วนสนับสนุน
Micro SME ไม่เกิน 1.8 ล้านบาท 80% ของค่าใช้จ่าย
SME ไม่เกิน 100 ล้านบาท 80% ของค่าใช้จ่าย
MSME รายได้ไม่เกิน 500 ล้านบาท หรือ ทุนจดทะเบียนไม่เกิน 300 ล้านบาท 50% ของค่าใช้จ่าย

ตัวอย่าง: หากค่าบูธแสดงสินค้าในงาน Beyond Food Expo 2025 ราคา 32,100 บาท
● Micro SME และ SME จ่ายเพียง 6,420 บาท
● MSME จ่ายเพียง 16,050 บาท
คุณสมบัติผู้มีสิทธิ์สมัคร:
● เป็น นิติบุคคลที่จดทะเบียนในประเทศไทย (บริษัท/หจก./วิสาหกิจชุมชน/วิสาหกิจเพื่อสังคม)
● มี งบการเงินผ่านการรับรองจากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า ย้อนหลัง 1 ปี
● ยัง ไม่เคยได้รับสิทธิ์โครงการ BDS ปีงบประมาณเดียวกันมาก่อน
● มีการเสียภาษีถูกต้องตามกฎหมาย
วิธีสมัครใช้สิทธิ์ BDS:
1. ลงทะเบียนและสมัครสิทธิ์ผ่านระบบ BDS Online Platform ของ สสว. ที่เว็บไซต์: https://bds.sme.go.th
2. แนบเอกสารประกอบ:
● หนังสือรับรองบริษัท/ทะเบียนพาณิชย์
● งบการเงินปีล่าสุด
● สำเนาบัตรประชาชนกรรมการ
● ใบเสนอราคาหรือบิลจากผู้จัดงาน
3. รอการอนุมัติจากเจ้าหน้าที่ สสว. ก่อนดำเนินการชำระเงินส่วนต่าง
ปิดรับสมัครเข้าร่วมโครงการ BDS สำหรับงาน Beyond Food Expo 2025 ภายในวันที่ 8 มิถุนายน 2568 เท่านั้น
สิทธิพิเศษสำหรับผู้ประกอบการ SME:
โอกาสรับการสนับสนุนค่าใช้จ่าย 50–80% ผ่านโครงการ BDS (Business Development Services) โดย:
ประเภทผู้ประกอบการ รายได้ต่อปี สิทธิประโยชน์ที่ได้รับ
Micro SME ≤ 1.8 ล้านบาท สนับสนุน 80%
SME ≤ 100 ล้านบาท สนับสนุน 80%
MSME ≤ 500 ล้านบาท หรือ ทุนจดทะเบียน ≤ 300 ล้านบาท สนับสนุน 50%

เปิดรับสมัครสิทธิ์ถึงวันที่ 8 มิถุนายน 2568 ผ่านระบบ BDS เท่านั้น
รายละเอียดพื้นที่จัดแสดงสินค้า (Exhibition Booth Packages) :
แพ็กเกจ ขนาด สิ่งที่ได้รับ ราคา
Standard 3×2 ม. (6 ตร.ม.) ผนัง พื้นไฟ ป้ายชื่อ 32,100 บาท/บูธ
Silver 3×3 ม. (9 ตร.ม.) อุปกรณ์ตกแต่งขั้นพื้นฐาน + ป้ายโลโก้ 53,500 บาท/บูธ
Gold 6×3 ม. (18 ตร.ม.) บูธขนาดใหญ่ เหมาะสำหรับเจรจาการค้า 85,600 บาท/บูธ
*ราคานี้รวมค่าลงทะเบียนและอุปกรณ์มาตรฐาน
กลุ่มเป้าหมายผู้เข้าร่วมงาน
– ผู้นำเข้า/ส่งออก
– ตัวแทนจำหน่าย
– ร้านอาหาร โรงแรม คาเฟ่
– นักลงทุน ผู้ประกอบการแฟรนไชส์
ข้อมูลติดต่อ
– คุณศณัญญา: 066–095–0783
– คุณชนัญชิดา: 092–224–5633
Facebook: facebook.com/beyondfoodexpo
Website: www.beyondfoodexpo.com
LINE Official: @beyondfoodexpo

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *